Для каталонца бары-тапас примерно то же самое, что для англичанина паб. Чтобы вдохнуть в давние традиции дыхание современности, в последние годы многие каталонские повара молодого поколения открыли свои версии. Неоностальгические традиции с легким налетом хулиганства в интерьере и меню. Здесь следует упомянуть брата Феррана Адриа с его El Bulli Альберта Адриа (Inopia Classic Bar, Tamarit, 104), вторым является кудесник гастрономии Carles Abellan из уже упоминавшегося Comerc 24. Если в ресторане он экспериментирует с тапас в гурманском стиле, то в Tapa C24 вы найдете все классические ценности этого жанра. Но - с „изюминкой" и в способе подачи, и в интерьере. Можно сесть за стойку или за столик, где бумажные скатерти одновременно играют роль меню, столовые приборы вам подадут в кулечках, свернутых из коричневой бумаги, стены украшены коллажами в стиле 50-х годов. Луковые гирлянды, бочонки с вином, этакий иронично-дружелюбный кич. Сам бар находится в полуподвале и всегда полон.
Путешествия – это наша страсть. Лучший способ себя спровоцировать. Способ увидеть, открыть, ощутить, изведать, попробовать на вкус. Уникальный сплав эмоций, чувств, вкусов и наслаждений, держать который при себе невозможно. И единственное, во что стоит инвестировать. Мы создали anothertravelguide.com как пространство, где мы можем делиться своим опытом путешественников и открытиями с друзьями и одновременно приглашаем делиться всех, кого объединяет тяга к странствиям.